Bienvenue chez Chefs BBQ, à la maison ou sur place. L'époque où le BBQ se résumait à une saucisse et un hamburger avec de la laitue et des tomates est révolue. Les gens ne cuisinent plus seulement sur du charbon de bois, mais aussi sur un BBQ à gaz, dans un BBQ en céramique : (kamado joe, green egg, yakiniku, bastard,....), ofyr, Tauro-Q, spit,.... L'un n'est pas nécessairement meilleur que l'autre, c'est juste une expérience différente à chaque fois, chacun ayant ses propres avantages, pas d'inconvénients, car c'est un régal à savourer ! Découvrez la gamme de nos différents menus et options ici. Vous n'avez pas trouvé ce que vous cherchiez : faites-le nous savoir et nous ne manquerons pas de vous faire une offre personnalisée !
Nos 2 règles d'or :
1 : Votre événement doit être 100% comme vous le souhaitez et rien d'autre !
2 : Le BBQ vient du grill, pas du bain-marie ! Nous mettons volontiers le rôti de votre choix directement du BBQ dans votre assiette.
Nous nous occupons de TOUTES vos fêtes et événements. (Fête d'entreprise, mariage, communion, fête de quartier, baby shower, pot de fin d'année, événements, .... etc.) Ceci avec ou sans : food trucks, boissons à thème, service, démontage, etc. Chef's, c'est non seulement le catering, mais aussi le matériel et la restauration totale.
Tout cela de 50 à 10 000 personnes.
Vous nous trouverez :
BBQ - WINTER BBQ - KAMADO - BIG GREEN EGG - TAURO-Q - PAELLA - APPETISERS - APERITIF - DEGUSTIF - CHEESE TABLE - BREUGHEL TABLE - FOOD TRUCK - COFFEE TABLE - BUFFETS - DESSERTS - FOOD TRUCK - ... Vous trouverez tout chez nous !
Après 7 ans de formation en école du soir (2011-2017) comme assistant chef-cuisinier-boucher-guérisseur-spécialisation, j'ai franchi le pas vers la restauration-bbq à domicile.
Des formations complémentaires sont toujours et volontiers poursuivies pour se tenir au courant des dernières techniques et ingrédients. Nous privilégions également les produits régionaux et fermiers, ce qui se ressent dans le produit final !
Nous attachons également de l'importance à la durabilité de la culture, de l'élevage et de la capture de tous les produits choisis. Nous essayons d'éviter autant que possible les emballages jetables afin de réduire l'empreinte écologique.
Vous avez un plat ou un concept particulier en tête ? N'hésitez pas à nous le faire savoir ! Nous nous ferons un plaisir de discuter avec vous d'un menu sur mesure. Notre objectif est de faire en sorte que votre fête soit à 100 % à votre goût.
Veggie, sans lactose, sans gluten, allergie ou intolérance... : cela n'empêche pas d'avoir une offre sympathique et variée, à condition de le mentionner lors de la commande, nous nous ferons un plaisir de vous faire une proposition adaptée !
Des ajustements aux menus proposés ou des formules de fête sur mesure peuvent être discutés. Pour ce faire, vous pouvez toujours prendre rendez-vous par téléphone ( 0496 96 87 27) ou par e-mail ( info@chefsBBQ.be ) sur place ou avec nous.
Remplissez le formulaire de contact avec vos souhaits, afin que nous puissions déjà nous réjouir de notre rencontre.
Vous cherchez un château gonflable, un grill pour enfants, un food truck ou un tap truck, ....
